2016年12月28日
假期除了出外旅遊,留港其實很多好玩的。最近跟了隻漁船出海實地參觀他們捕魚作業,寓學習於娛樂!
那天上的是一艘木製燈光罩網漁船, 即是在船身的四周掛滿燈泡,在夜間亮起以吸引夜間活動的海產。船主福哥說現時漁船大都是鋼製,木製已不多見,所以維修費亦較高。以前香港都是以拖網捕魚為主,不分晝夜皆可作業,港府在2012年底因為保育原因開始禁止拖網,福哥遂將船改為燈光罩網,還是香港第一艘燈光罩網漁船呢!船上猶如一間活動房子,各種生活設備一應俱全,睡房還裝了冷氣!
我們始終只是考察,所以去得不遠,目的地是吐露港。上船參觀完漁船後悠閒地坐在甲板上吹着海風,欣賞日落美景,聽着活動主辦單位香港魚類學會導賞,講解漁船、香港常見漁獲、燈光罩網捕魚方式如何作業,說着笑着已是晚飯時間,由福嫂掌廚,在漁船上享用真正的漁家菜,當然是海鮮大餐了。
入夜船燈亮起了一小時多,是時候可以落網,然後收網。以為會像電視和電影中看到滿滿一網漁獲,怎知大大的網只罩起數十條較大的魚而已,不過將魚即捕即煮也滋味無窮!福哥說,現在是淡季,而且吐露港魚不多,漁獲數量是預期之內,他說魚量下降又禁止拖網,在香港從事漁業已很困難,即使是魚排養魚,在強美元下港元高企,進口魚連同運費在內也比香港魚排養魚的售價便宜,所以他不少行家已轉行,或者轉型做旅遊業,例如魚排垂釣兼即場烹調漁獲、出租漁船予人垂釣、釣墨魚團,或出海觀賞珊瑚,他也是希望試試搞這類實地考察捕魚作業團是否一條出路,福哥說隨時可以退休,只是不捨得父親留下的漁船,可惜香港現時的法例規定漁船不可載客(所以我那天是「船員」身份),惟有寄望港府會否修例,支持香港發展休閒漁業,相信這亦是香港不少漁民的心聲。
其實休閒漁業在世界各地發展迅速, 並形成相關的產業鏈,促進社會就業。例如美國和日本的休閒漁業就以遊釣為主,台灣就在漁港發展集生產、銷售、休閒於一體的海陸休閒中心,政府都是以發展一個產業看待。香港漁農界在1200名選委中佔有60個席位,以全港只有1.2萬名農民、漁民,在選委總數中佔5%算非常高,可惜目前158名選委選民,全是團體選民,他們包括青衣居民聯會、荃灣居民聯會這些與農、漁民無關的團體,要發展漁農業還需民間自行努力吧!
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