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2016年12月15日

大師姐 食家講場

為誰辛苦為誰忙

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為一飲食雜誌寫食譜不經不覺已有4年多，除了要將食譜寫出來，每個月會有一日用來拍攝示範和錄音，每次拍4個食譜。這份工作是我非常喜愛的，但其實挑戰性甚高。首先要不停地研發新食譜，單是這一步已不易，因思考並非靈敏，不像一些有天分的人，隨隨便便就可以寫出食譜。研發新食譜時還要考慮用什麼材料，因除了食譜，每期 ...

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