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2016年6月7日

譚淑美 官商二代

三星廚兼做員工心理輔導

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去年,朗廷酒店的唐閣由米芝蓮二星晉身至三星,是本港六間三星餐廳的其中之一,人稱「強哥」的行政總廚鄺偉強,對米芝蓮的新聞跟得很貼,如他說:「去年,米芝蓮有位最高層的法國人來到唐閣,他已有很多年沒來,我為何認得他?他有出過鏡,也只有他我才認得;其他神秘顧客,我就不知了。外國有些米芝蓮評審上過電視台,面部 ...

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