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2015年6月15日

林依純 星級餐廳

饕餮盛宴 龍鳳相會

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饕餮相傳為堯舜時的四凶之一，《左傳》中記載「舜臣堯，賓於四門，流四凶族，渾敦、窮奇、檮杌、饕餮，投諸四裔，以禦螭魅」。 有說饕餮是龍之子，以貪吃見稱，常見於商周的鍾鼎彝器上，用牠的頭作為裝飾，成為飲食界的守護神。 來到現代，饕餮被形容為愛好美食的識食之徒，有餐廳更以饕餮為題，設計出多道豐盛的佳餚，以 ...

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