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2021年11月27日

陳宇和 建築思話

香港村落

我們常說香港在開埠以前只是一條小漁村,開埠以後慢慢發展到八十年代達到高峰。究竟香港在漁村之前是什麼樣子的?除漁村以外,香港以前是一個怎樣的地方?

香港的歷史很久遠,以有人類痕跡開始計,從各種陶器和石器的發掘,可以追溯到4000多年前;我們見到的一些沿海石刻,也可能有3000多年的歷史;此外,也有馬灣人的發掘,之後找到漢朝的墓葬遺址、唐代的一些器皿,直至比較有規模的遺蹟就要數宋朝了,聖山就是其中一個較為出名的宋朝聚落區域;另外,相傳錦田鄧氏也是自北宋年代起在香港定居的,可是到了明清時期多次海禁和遷界令,令到香港的聚落歷史出現空白,也因為這個原因,現時我們見到的大部分鄉村和建築都只能追溯到明清時期。

由1842年香港島割讓予英國政府,到1860年割讓九龍半島,到1898年將新界租予英國,鄉村聚落在香港一直平穩的過渡。

清朝的新安縣誌內記載的香港的90條村,至今仍然有50個村落存在,這些村落其實與中國深圳的村莊密不可分,一些村落,因為租界的緣故分開了,部分在香港、部分在內地,例如在沙頭角一帶,現今還可見到兩地村民頻繁的交往,因為本來他們就同屬一個聚落區。當時租用新界範圍,並不一定跟從鄉村劃界,更多是按地理和行政上的需要而劃分。

一直到十八世紀末十九世紀初,香港政府開始實行土地調查,其中包括對村落的範圍和存在做了一次記錄,另外也有與當時新界地方的土地擁有人立了一些契約,目的是為了方便管治。這也解釋了為何新界原居民一些有關土地擁有權的政策一直維持至今。

這時期的一次登記,可說是官方對村落有了一套描述,就是形成了一個名為認可鄉村名冊,符合特定條件的村落才被認為是鄉村,其他的鄉村聚落如不在名冊上的,相對上就沒有受到一定的認可。這也解釋了為何今日仍常見一些好像稍有歷史的村落會被沒去或拆除,另外一些村落卻能寧靜地保存下來。

認可鄉村的基本準則是︰第一、該鄉村在1898年經已存在;第二、在1905年該鄉村名稱同時出現在1899年至1904年間制定的丈量約份地圖,以及1905年生效的集體契約內;第三、該鄉村範圍內有私人土地根據地契屬於可建屋宇的地段;第四、在小型屋宇政策實施前,政府曾以優惠條件在該鄉村批出鄉村屋宇;第五、必須有跡象顯示,自1945年以來連續有原居村民在該鄉村聚居。

五十年代後之發展

香港村落一直保持原有形態,直到五十年代,我們開始見到一些巨大的轉變。

五十年代後,香港漸漸趨向城市化,並且速度愈來愈快,間接令到鄉村結構弱化,很多新界鄉村居民到城市工作,鄉村工匠技能開始消失,加上城市產品開始進入農村市場,鄉村無論在勞動力和經濟方面都在轉變。

鄉村結構一般有自己的倫理關係,屬同一個氏族,加上耕種活動等等保持一體化,一旦其中一環消失,譬如農業工作等,整個鄉村結構隨即逐漸弱化。

五十年代至七十年代,鄉村很多居民為了生計走出城市,也有很大數目遷移到外國生活,隨着工作轉型,加上移民的關係,一些鄉村開始不能自給自足。

到七十年代後,城市和工業急速發展,香港人口重新分配到農村,不過新遷入的居民卻未必和農業扯上關係,然而原住居民村莊的比例則因而減少,對鄉村本身的傳統和文化有一定的打擊。

加上本來的農田耕作和綠化帶慢慢轉變為高樓住宅,電纜貨櫃場取代了魚塘和菜地。隨着市鎮設立愈來愈多大型學校,村校在七十年代至八十年代陸續關閉,導致七十年代到九十年代鄉村人口一直減少。

多元生活方式可持續發展

現代的鄉村並不全都依賴農業工作,當中混合了大量商業活動和其他謀生方法,交通便利加上城市發展範圍愈來愈大,村民選擇不同工作的機會增加了,並不一定都從事傳統鄉村生產。

鄉村生活代表了城市生活模式以外的另一種選擇,因此,鄉村在香港如何能存活或者有更新發展,的確值得我們花多一些心思。再者,鄉村大多保留了一些本地文化,例如建築、節日慶典、區域歷史等等,一個地方需要持續發展,不能只着重都市化,不同的生活形式、綠化和開放空間、低矮的房屋、原有的地貌、鄰里和倫理關係等等,很大程度上形成一個地方的充實內涵。

可持續發展本就應該包含文化和生物的多樣性,從這個角度看,生活方式也應該包含多元。

香港建築師學會會員

文章只代表個人意見,不代表香港建築師學會立場。

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