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2022年7月11日

劉健威 此時此刻

公關就是公關

對於食肆的特別對待,頗為小心。一次朋友安排飯局,吃到一家食肆的魚翅不錯,但沒馬上寫,因為老闆認得我,菜又是他安排的。於是特意再去一次,這次老闆不在,那窩翅份量跟上次大有分別——聲明是四両,可是分不了兩小碗;湯很多,翅很少,很古怪的比例。當然不寫。 最近看到一位飲食記者在私人網頁上稱讚某食肆出品不錯, ...

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