熱門：

法國菜總廚 以美食創作藝術

黃靜美智子| 人情味濃

2019年7月26日

位於九龍灣的法國餐廳Le Pan格調高雅，裝潢富麗，甚有氣派。餐廳行政總廚溫有成（Edward）來自新加坡，熱愛藝術和烹飪，認為創作一道菜式也是藝術，在於如何表達一個故事或意念主題。 Edward早於15歲立志以廚師為事業，年紀輕輕已在飲食界打響名堂。他自言樂於面對每日的挑戰，「每天都要處理不同問題或突發事件，如何做得最好便是挑戰，也希望鑽研新菜式能夠帶給客人驚喜。」 溫有成（Edward）是新加...

（節錄）

或 登入

上一篇根在本土 永不言棄 拉麵師傅堅守上水開店

下一篇居港印裔亞菜廚師 演繹正宗印度菜式
熱門主題
更多內容
活動專輯
更多內容

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見，本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前，投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素，並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料，但並不保證資料絕對無誤，資料如有錯漏而令閣下蒙受損失，本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads