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用食材寫新詩 遇上美味緣份

林梓添| 人情味濃

2024年2月29日

小說依靠故事情節吸引讀者；美食倚仗色香味，讓饕客一吃難忘。如果外出用膳，在餐桌上聽到動人故事、尋找食材經歷，甚至嘗到好味道，一次過滿足視、聽、味覺，想必更感幸福快慰。 西餐廳老闆張雄旭（Ken）認為，美食可連結每個人如詩般的故事，客人與親友「同桌食飯」，嘗到各種美味菜式，等同譜寫一段緣份。 曾幾何時，不少日劇喜愛選用長長名字，聞其名，知其意，觀眾未睇已投入浪漫氛圍，《藉著雨點說愛你》、《在世界中...

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