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2023年4月18日

消委點滴

驗27款杞子樣本 全含微量重金屬

雖然杞子有助明目,但消委會測試市面27款樣本,全部檢出微量重金屬,其中品牌「尚品」及「御品皇」兩款樣本的鉛含量接近本港規例上限,已轉交食安中心跟進。消委會稱,透過飲食慢性接觸鉛,或會影響兒童神經發育及智力發展,亦會影響成人血壓的收縮壓。消委會亦提醒市民,開封後的杞子容易受霉菌污染,應放進密封容器內保 ...

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