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2022年11月16日

獨眼

25款魚油補充劑樣本含污染物

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市面上有不少魚油補充劑,聲稱有助攝取對人體健康有益的奧米加3脂肪酸,消費者委員會測試25款魚油產品樣本,全部檢出不同種類污染物,逾半樣本檢出基因致癌物環氧丙醇,近四分一檢出另一款基因致癌物多環芳香烴;測試又發現2款樣本的奧米加3脂肪酸DHA含量,較標示值低逾七成;長期攝入對腎及肝臟有影響。 在油脂高 ...

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