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2018年10月20日

人言人語

防心臟病須戒蛋

心臟病在香港是僅次於癌症的第二號殺手,近年患者有年輕化趨勢。訪問紀寬樂這位心臟科醫生時,記者也請教有何簡單招數減低風險,他再三叮囑:「唔好食蛋!」 紀醫生解釋,因蛋黃含高膽固醇,其他如動物脂肪、煎炸或內臟等食物亦一樣,人類食用後,身體會生產過多壞膽固醇,結果可能引致各樣血管疾病。 夜瞓增血管病風險 ...

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