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2024年11月1日

區景連 逃出中環

《黑白》突顯廚師明星化現象

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Netflix製作的南韓綜藝節目《黑白大廚》爆紅,專欄作家高天佑提出了一條精警問題:為什麼香港只有《美女廚房》,就沒有辦法做到《黑白大廚》? 類似的靈魂敲問,我身邊很多朋友都有思考過。以食肆整體質素去比較的話,香港高級食肆的廚師數量和質素,不比南韓首爾差,但為什麼南韓做到這樣高質素節目,而香港做不到 ...

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