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2019年6月10日

THE LEX COLUMN

Beyond Meat自視高 對手擋路

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畜牧業被指是全球暖化的「幫兇」,人造肉製造商Beyond Meat的純素肉漢堡扒被視為拯救地球的妙法。而且這類仿肉沿用真肉的宣傳方式,以「肉」汁香濃為賣點,煎扒時滋滋作響,令人食指大動。 Beyond Meat在5月於美國上市,上周四公布掛牌後首份成績表。截至3月底的首季收入4020萬美元,按年飆升 ...

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