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2015年6月27日

楊書健 行業微觀

香港酒店供求漸趨平穩

香港的入境旅客數目,在過去十多年增長超過10倍。我們在2012年做的內部研究顯示,到2020年香港能承載超過10萬間酒店房間,比現時多3萬間以上。酒店業是人手密集的行業,五星級酒店的人手編配,平均每間房間需要一人;服務較基本的酒店,亦平均每間房間需要0.5人。大部分所需人手,學歷要求較低,是服務業中 ...

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