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2021年11月24日

螃蟹龍蝦識痛 專家籲勿生劏活煮

英國倫敦政治經濟學院(LSE)多名科學家上周五(19日)發表研究報告,顯示蟹、龍蝦、小龍蝦、八爪魚、魷魚及墨魚能夠感受到痛楚,應被視為感知動物。專家建議不應直接煮熟龍蝦和蟹,應預先把牠們擊暈或急速冷凍。 LSE專家在評估和檢閱超過300項關於上述無脊椎動物的研究之後,得出牠們與脊椎動物一樣能感受到痛 ...

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