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2018年1月5日
科學家周三稱，一項在老鼠身上進行、可解釋飲酒與癌症有關聯的研究顯示，酒精會傷害造血幹細胞的DNA，進而改變DNA排序，增加患癌風險。
衞生監管當局長期警告，飲酒可導致7種癌症，包括口腔癌、上咽喉癌、喉癌、食道癌、乳癌、肝癌及腸癌，但無法確定兩者關係如何。最新研究給實驗室老鼠飲用稀釋酒精，化學上稱為乙醇（ethanol），動物體內處理酒精時會產生化學物質乙醛（acetaldehyde），研究人員再利用染色體及DNA，分析乙醛導致的基因損害。
研究發現，乙醛會破壞及損害造血幹細胞的DNA，導致染色體重新排列，永久改變幹細胞DNA排序。資助研究的英國癌症研究協會指出，了解幹細胞DNA藍圖如何被破壞很重要，因健康幹細胞變得有缺陷時，或會引發癌症。
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