2022年6月6日
屈臣氏實業飲品製造董事總經理陳雲美表示,屈臣氏實業旗下30多個零售飲料品牌,每年銷量超過6.3億公升,相等於250個奧運規格游泳池的容量。為了迎合多元化市場的需要,集團研發或引進了不同口味的飲料;在環保方面,集團會加強包裝飲用水的上門及回收服務,相關市場佔有率超過70%。
新產品市場反應理想
陳雲美指出,現時集團有超過30個零售飲品品牌,除屈臣氏蒸餾水,亦包括屈臣氏蘇打汽水系列、碧泉茶飲料及菓汁先生等,近期推出新產品屈臣氏鹼性水9.0及WATSLIFE滴雞精,其中鹼性水9.0市場反應理想,今年上半年該產品銷售躍升一倍。 她說,集團產品多元化,將繼續推出健康、保健飲品,包括低糖、無糖及高營養產品,以迎合市場上不同年齡層的需要。
對於疫情期間的銷售,她直言對各行各業都有衝擊,由於防疫措施關係,3月食肆晚市堂食被禁,惟隨着社交距離措施放寬,食店營業時間逐步恢復正常,對飲食業的飲料生意(B2B)亦回復昔日水平,冀今年夏季銷售會有反彈。
增設「入樽機」加強環保
在回收方面,陳雲美提到,會加強包裝飲用水上門及回收服務的業務,以減少即棄膠樽數量,同時鼓勵市民更多使用斟水容器。集團不但組織跨業界合作膠樽回收再生網絡,以減少廢棄膠樽數量,而且推出智能遠程管理系統操作的「智能斟水機」,目前共有27部,分別放置於人流量高的地點如商場、公園及政府設施等。
另外,屈臣氏承辦環保署的「入樽機」,並透過電子支付平台提供即時回贈,鼓勵公眾交回使用完的塑膠飲料容器作循環再造,計劃明年增設過百部「入樽機」,並會設計小型的商用回收機。
至於可持續發展,陳雲美解釋,該公司早於2015年便推全港首批100% rPET環保再生樽,現時全線屈臣氏蒸餾水產品樽身及樽身招紙已用100% rPET製造,去年則推出「屈臣氏PATHWATER鋁瓶裝水」,鋁瓶七成屬回收物料,而且沒有招紙,可循環再用或回收。同時,集團實踐循環經濟,部分物流車隊的燃料採用生化柴油代替傳統柴油,以減少碳排放量。
採訪、撰文︰陳慧筠
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