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2014年5月2日

談齊好 環宇遊蹤

Shiraz醉人何須有紅酒

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到底什麼時候酒精成為了穆斯林的禁忌呢?聽說蒸餾酒精的技術,是穆斯林化學家在八世紀發明,待波斯科學家掌握了蒸餾技術後,到十二世紀才傳到歐洲!伊朗南部有一個名叫設拉子(Shiraz)的城市,名字正與葡萄酒中的Shiraz同名。傳說中,Shiraz葡萄源於此地,再由伊朗傳到法國,後來再傳到澳洲成為今天聞名 ...

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