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2025年2月11日

王嵐 訪談錄

健康菜式橙汁煎豆腐 妙用天然甜味 菲傭煮出冠軍食譜

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統計處數據顯示，截至去年底，香港約有33.8萬名外籍家庭傭工，這三十多萬人，不只肩負處理家務和照顧老幼工作，不少更是本地家庭的「掌廚人」。近年健康風氣盛行，大家到餐廳點餐大多懂得加句「少汁」，凍飲也愛叫「少甜」，若家中幫傭也奉行減鹽少油的煮食原則，家庭成員的健康絕對有保障！ 不久前在「外籍家庭傭工少 ...

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