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2024年8月13日

直子 兩個墟

一萬元海馬友

直子喜歡吃海鮮。廣東人喜歡吃海鮮的程度,或許僅次於日本;但說到熟食,應該沒一個民族或一個地區可以媲美廣東人,蒸炒煮炸炆燉焗,任你隨意一種烹調方法,廣東人都有本事煮得好吃。 筆者說的是海鮮,並非河鮮,亦不是順德菜那種淡水魚蝦蟹,而是鹹水海捕撈或出海釣那些野生海鮮。如果讀者喜愛海魚,肯定知道「海馬友」與 ...

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