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2024年3月13日

占飛 忽然文化

素食光譜

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身邊不少外國朋友中,尤其女性,近來都轉為「魚素者」(Pescatarian,也有譯做「海鮮素」),即是只吃海鮮及蔬果,不吃其他肉類。主要原因,她們覺得奉行魚素飲食能美肌,有人因受道德感召喚,認為陸地生物是人類近親,所以只吃距離遠一點的海洋動物。 「魚素主義」早在上世紀九十年代形成,由意大利文的魚(P ...

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