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2023年9月20日
對藝術愛好者來說，荷蘭阿姆斯特丹便利不過，只要走一轉博物館廣場，幾乎看盡城中最重要美術館。
廣場像個偌大文化公園，綠草如茵，國立博物館（Rijksmuseum）、梵高美術館、阿姆斯特丹市立博物館（Stedelijk）和皇家音樂廳雲集於此，彼此僅幾步之遙，絕對方便扮一日文青。
講明hea遊，不想行程太緊迫，於是只去國立博物館和梵高美術館，印象派癡自然不會錯過梵高，而選擇國立博物館則主要想朝聖荷蘭國寶倫勃朗的《夜巡》，如意算盤是上午一個、下午一個，中間就在附近吃一頓好的。
食海鮮，特別怕中伏，朋友介紹的穩陣之選The Seafood Bar。創辦人Fons de Visscher本來就是個漁販，在荷蘭小城市Helmond賣了27年魚，2012年他在阿姆斯特丹開設第一間海鮮餐廳，現於荷蘭有4間分店，最新一間衝出荷蘭，開設在倫敦蘇豪區。
位於Van Baerlestraat的其中一間分店，距離博物館廣場徒步僅6分鐘，如此方便，不作他想啦。
餐廳走smart casual路線，好喜歡它廣泛採用白木的室內設計，予人明亮開揚時尚感。全場最多人叫，一定海鮮拼盤，可選燒烤或冰鎮凍食，我們選了冰鎮，貪其更原汁原味，有兩種價錢，二人前分別為65或105歐羅，後者多了龍蝦、鱈場蟹等，饞嘴的人當然拚死叫後者，另加一個龍蝦湯，才點完菜，我們已經口水直流。
海鮮盤真的好大好豐富，賣相已先聲奪人，材料新鮮就是鮮甜保證，以為或會吃不完，哈哈，你估呢？龍蝦湯又濃又鮮，嗯，好滿足，扮文青都要食得好。
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