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2023年8月9日

梁家權 食家講場

Eat outside the box

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「普京都來過,他很喜歡吃呢!」Plachutta是維也納一家高級餐廳,慕名來的食客絡繹於途,發動俄烏戰爭的普京還會是賣點嗎?多年來,我5度光顧,從沒在意普京和往洗手間通道牆壁上照片的一眾世界級名人,我上心的只有那塊牛肉、那圈骨髓和那口湯。奧地利人會如數家珍說,一手建立奧匈帝國的約瑟夫一世和他那位被譽 ...

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