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2023年7月29日

張綺霞 訪談錄

萬邦大同

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近年不少機構和人士投身霓虹招牌保育,卻始終力量微弱,無法阻擋其消失大潮流,Cardin感嘆:「時代不同,有些改變很難避免,我們不是非要每條街都重現舊日景象,只想在這改變潮流中,留下我們覺得值得的東西,至少先讓大眾認識其可貴之處。」 與不少老舖和老師傅合作後,她深深體會舊的東西不代表沒用。「社會總是認 ...

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