2023年3月16日
茶館在幼稚園非常罕見,位於荔枝角的保良局譚華正夫人幼稚園,去年9月新建成茶道館,內有中式花卉圖案屏風、藤椅、木桌,配以精緻茶具,環境恬靜,古色古香。
王莉婷校長帶領幾位學生示範奉茶,有板有眼,她表示,今年母親節及父親節前,老師會教小朋友沏茶、奉茶禮儀,了解傳統中國文化,向父母表達愛。
校舍四周布置色彩繽紛,充滿溫馨暖意,最大特色是將環保結合藝術,處處展現同學們的創意作品,從小建立幼兒保護環境及珍惜資源的生活習慣。
保良局譚華正夫人幼稚園作為綠色校園,最近奪得香港環境卓越大獎——學校(幼兒學校)金獎、環保「校」「社」連繫大獎(幼兒學校)傑出獎,推動綠色教育理念獲肯定和認同。
學校門口設有小園圃,學生可以種蔬果、澆水、清除雜草及觀察植物生長過程,王校長指着其中一棵木瓜樹,微笑說:「這是由小朋友茶點餘下的木瓜籽種成,現在已經長得這麼高了。」
旁邊還有其他農作物,包括薑、牛油果、檸檬和各式花卉,全都有種植指示和二維碼的卡紙,提示小朋友相關植物的知識及正確照顧方法。
每個課室設水耕機
除了土耕,王校長指每個課室皆有水耕機,讓所有學生都能親手種植新鮮水耕菜,待收成後,帶回家分享,「主要想孩子吃得健康!」至於近門口的大型水耕機,則為社區服務,所有收成送贈區內長者,回饋社會。
「學校一直推行綠色環保教育,定期向家長回收物品,甚至是送貨的紙皮箱、同事外遊後帶回來的手信的禮盒等,都會收集起來,循環再用,變成藝術品。」王校長一邊帶領記者參觀校園、一邊介紹,四處可見廢棄環保物料,譬如是利用木材、膠樽、鐵罐、廁紙筒、蟹蓋等砌成的藝術裝置。
她指着走廊牆壁其中一幅畫上的木枝說:「這是颱風『山竹』吹襲後被遺棄的樹枝,我們與本地藝術家王天仁合作,由他收集木材帶到學校,教我們消毒、杜蟲,然後製成美藝作品或樂器如鼓棍,從小培育孩子的環保意識。」
王校長擔任保良局譚華正夫人幼稚園的掌舵人後,最難忘一次是學校遇上暴雨水浸,浸至木門變色。「幸好木材未壞,於是教小朋友想出解決方法,就是一起用畫筆、顏料在門上繪畫,蓋住變色部分,帶來煥然一新感覺。」
學校連洗手間都擺滿盆栽,充滿生氣。「裏面以海洋為主題,有次向家長回收外賣食物盒,然後舉辦親子工作坊,教大人小孩製成一串串魚形飾物,懸掛在洗手間,用以裝飾、美化環境。」
踏入3月春暖花開季節,百花競艷,校內也花影處處,除了布置有大量乾花,牆上壁報也有二十四節氣花類介紹,教小朋友不同花卉知識。「3月份薔薇、玉蘭盛開。原來花除了觀賞、裝飾,還有藥用價值,例如霸王花、金銀菊能養生,與生活息息相關。」
在學術方面,王校長向來重視學生的語文發展,聘用資深英語外籍老師、英語專科老師和普通話專科老師,同時引入劍橋英語課程、英語拼音、英語繪本故事書、英語話劇、英語日活動、普通話大使、英語大使等,提升幼兒的外語能力。
讓小朋友演出戲劇
較特別的是,校內設有「華聲正譜」劇團,教師團隊透過戲劇教育,將繪本內的場景、道具重現小朋友眼前,讓學生演繹裏面的角色,甚至在舞台上表演,增強表達能力、創意和自信。
「我們着重小朋友的多元潛能發展,鼓勵學生參加不同課外活動和比賽,例如朗誦、話劇、舞蹈、游泳、畫畫和劍擊等。『華聲正譜』劇團主要透過話劇形式,教小朋友念字、傳情達意,合作解難,提高學習動機。多元化的活動屬於自願參與性質,如果小朋友害怕上台有壓力,老師不會勉強。」
學校重視家校合作,開辦家長教師會、舉辦各類親子活動、家長講座及工作坊等,王校長清楚記得,全校參與的《重拾初心》劇目,多達88名義工家長協助台前幕後工作,包括上台表演、負責製作道具、戲服、化妝等。「也有非華語家長參加話劇,走上舞台,發熱發亮。」
她指,學校一向提供支援給非華語家庭,邀請非華語家長負責帶領親子活動,例如教英語、Henna繪畫,融入校園,分享經驗。「憑口碑相傳,由起初幾個非華語學生,到現今增至13個。」
除了傳授知識外,學校還協助學生建立健康體魄和價值觀。「學校的戶外操場令小朋友有更多活動空間,進行不同體力遊戲,例如老師曾把回收的廢棄車輪,設計一連串體能遊戲;夏天又可以在戶外游泳、進行嬉水活動,學生相當開心。」
學校亦獲辦學團體撥款超過12萬元引入蒙特梭利教具,幼兒在操作教具過程中可以鍛煉不同能力,例如手眼和大小肌肉協調,為幼兒日後握筆書寫奠下基礎。教具本身的秩序感,可以幫助小朋友獲得邏輯推理能力。
王校長與辦學團體很有淵源,她在保良局姚連生中學讀書時,遇到很多良師,其中李麗儀老師很關愛她,又耐心回應學生在《周記》寫的心事、陪學生傾談。
得悉王校長想投身幼兒教育界,李老師說了一句:「記得有教無類,別誤人子弟!」令王校長刻骨銘心,啟發她當老師後,要行多一步關心學生,加上王媽媽曾是小學老師,也讓她立心投身教育界。
王校長過去跟隨曾任職保良局金卿幼稚園的李慧靈校長學習,其言教、身教影響王校長的工作熱誠及態度,2016年加入譚華正夫人幼稚園,成為掌舵人。
回想教學生涯難忘事,是遇過一位升小後學習生活有困難而不愉快的學生,有天媽媽帶着孩子前來求助。「我慢慢開解、輔導,跟她傾談,令她重拾學習興趣,成績進步不少。她結婚前送來請帖,令我非常感動。」
校園充滿關愛氣氛
校內處處充滿關愛氣氛,全賴王校長和教學團隊積極營造正向校園環境,同時教學生認識及管理情緒,建立正向生活態度,將幸福感傳遞給其他人,譬如牆壁上有字句提醒大家:「當我們生氣時,我們可學習握拳放鬆練習。」
校內亦有一幅感謝牆,讓學生、家長寫上打氣說話。另設有心靈分享站,讓教職員書寫互相欣賞、鼓勵的字句。王校長很關顧老師的身心靈健康,曾舉辦教師劍擊、八段錦培訓等,也有環保袋製作、紮染班,讓老師放鬆心情。
談到幼小銜接方面,王校長與區內小學校長保持聯繫,定期與小學合辦活動,包括安排K3學生到小學參觀或上課,體驗小學的運動會、STEM和電腦科課堂,或是合作做農耕,讓學生及早適應小學生活。
保良局譚華正夫人幼稚園
學校類型:非牟利、學生性別:男女
創校年份:2002年、教師人數:10人
校長:王莉婷女士、學制:半日及全日制
地區:葵青區
撰文:林艷虹
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