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2022年10月13日

許懿清博士 藥到病除

識食即健康之三

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上兩期分享了屬性平和以及寒、涼的食物及其特點，現在要介紹屬性溫、熱的食物。 中醫認為但凡偏於溫及熱的食材，多具有溫經（脈）、助陽、活血、通絡、散寒等作用。 偏溫與偏熱食材 以下是常見的屬性偏溫食材，包括：南瓜、洋葱、紅葱頭、韭葱、大葱、蕎頭；未經烤焗的堅果仁，如：胡桃仁、芝麻、花生、黑豆、紅豆、榛子 ...

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