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2022年5月19日

劉健威 此時此刻

美哉象拔蚌

有半年沒見到叔叔了，這晚約了他來吃晚飯，菜單如下：火朣翅、象拔蚌炒蛋、白切雞項、清蒸黑瓜子斑、梅菜蒸法國白露筍。六個人吃不了，剩餸打包回家。 在溫哥華，大班推薦：列治文八珍海鮮酒家有兩道菜不錯：豬肚湯和象拔蚌炒蛋。於是去試——豬肚湯不特別出色，加拿大吃到的豬肉味道終究差了點；但象拔蚌炒蛋則有意外之喜 ...

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