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2021年4月30日

占飛 忽然文化

神聖的液體黃金

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「小時綠油油，老來黑黝黝。先被壓成爛泥巴，再變黃金頂呱呱。」這個西班牙傳統謎語，形容的是橄欖油。 橄欖成熟時，由綠色變為亮黑色，外面烏黑，內裏蘊含「黃金」。橄欖被壓爛後，流出金黃色的汁液。幾千年來，這種汁液，也就是橄欖油，一直是地中海一帶家家戶戶餐桌上的佳品，又被譽為「液體黃金」。 根據《美國新聞與 ...

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