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2021年2月3日

劉群章 酒食浪遊

又再話別香江

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返英在即，香港舊同事阿蔡請我吃飯送行。以前我們一班酒友，聚會當然是晚宴多，大家各自帶一兩瓶心頭好，或者有主題像新舊世界黑皮諾比併，配不配餐事小，那葡萄酒可不能沒有故事。管它是釀酒師與酒莊主人打官司、釀酒師獨有的釀酒哲學、葡萄園在海拔幾百呎幾千呎⋯⋯有人帶來20、30年的舊酒嗎？這把酒論英雄的晚上馬上 ...

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