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2020年8月1日

卡夫卡 圈來圈去

過一個充實暑假

香港疫情嚴峻,縱使政府還未用到封城一招,但2人限聚令、食肆晚上禁止堂食、運動場地和泳灘全關閉,連行山、跑步都要戴口罩,正在放暑期的學生仔,還有什麼可以做?

由新年假期後停課到5月尾復課,7月初又再度停課,香港中學、小學及幼稚園學生今年留在家中的時間非常多,現在放暑假,學校連視像教學也停了,家長也可能要留家工作,疫情雖然妨礙大家出外活動,但也製造了很多共處機會,家長大可趁此機會和小朋友一起學習你都未必識的STEM知識。

在學校大力推廣應用下,現在香港學生對STEM不會陌生,NowTV的「STEM學習組合」擁有超過500小時的STEM節目,等於在家中隨時開班,學生長期被困在家中也可寓學習於娛樂。

廚神女兒

STEM的內容十分廣泛,生活常識、上至外太空、下至地球內部構造都涵蓋在內,而卡記也發現不少節目都相當有趣,其中之一是《瑪蒂達與拉姆齊一家第一季》(Matilda and the Ramsay Bunch S1),可能你會問瑪蒂達是誰?她是英國米芝蓮三星名廚Gordon Ramsay的小女兒,Gordon Ramsay名氣很大,瑪蒂達遺傳了父親的伶牙俐齒和煮食天分。

在這個節目,記錄了瑪蒂達和家人到美國洛杉磯短時間居住時的生活,瑪蒂達在節目中大顯身手,也會告訴大家媽咪是唯一一個治得了父親的人,在飲食界呼風喚雨的「地獄廚神」,原來在家中平易近人。

曾有報道指疫情下做蛋糕的麵粉一度賣斷市,壽司材料和用具也熱賣,瑪蒂達在洛杉磯期間經常用簡單易做的食譜,為家人烹煮美味的料理,家長可參考她的食譜與子女一起親子共煮。

雖然現在的學生機不離手,不是手機就是電視遊戲機,不是電視遊戲機就是iPad,但只要是出色的故事,仍然會有市場,意大利出版的《老鼠記者》系列叢書,全球總銷量過億,在港也是很受歡迎的童書,故事主角是新聞王國的話事人謝利連摩,他因為工作的緣故,經常到世界各地採訪,看盡人生百態,也有很多特殊經歷。

科學探索

看過小說版的讀者,也會被書中有趣的故事吸引, 而且每次通過不同的人和事,滲入各種知識,《老鼠記者》第一季至第三季(Geronimo Stilton S1–S3)動畫全部取材自小說版,雙語廣播,在影像音效配合下,自然比圖書版更有趣好看。

開宗明義的科學探索節目亦有很多選擇,《探索外太空第三至四季》(Xploration Outer Space S3-4)主持人艾米莉卡蘭卓禮是航天專家,也是前美國太空總署(NASA)員工,她帶領觀眾踏上一段絕世之旅,揭開外太空的神秘面紗,又會造訪機密的研究設備、認識探索太陽系以外生命的專家,並進到美國太空總署最精英的太空人訓練設施,一窺科學家們如何靠着星星來了解宇宙的奧妙!

《科學爆好玩》(ScienceXplosion)由《魔法數學》(mathXplosion)的艾瑞克做主持,他今次結合魔術和趣味來解釋科學、科技、工程和數學的原理。從用吸管造橋到發射火箭都十分有趣,最重要是他的實驗都能在你的家中輕鬆進行。

圖片提供:NowTV

撰文:卡夫卡

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