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2020年2月8日

梁淑意 美酒聖經

寶島葡萄酒

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近年不少酒吧及餐廳流行提供搜羅來自不同大陸的新興產區酒款，國際及本港葡萄酒市場有售的產品仍然是以歐西國家釀製的為主流。在歐洲的獨立酒館、高級餐廳和國際航班商務客位的酒單上看到中亞、中東、東歐、英國、南美和亞洲等地的酒，已經愈來愈普遍，可見這些新興產區有一定的市場地位。儘管這些酒款的產量跟傳統葡萄酒產 ...

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