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2019年11月21日

陳頌紅 麗都美識

西多和法式多士

大部分的茶餐廳「名點」，都愛：奶茶、鴛鴦（凍的比較好喝）、紅豆冰、蛋撻、菠蘿油、各款出前一丁，通通吃不厭。當然，少不了西多士。 小時候很喜歡在茶餐廳吃西多士。因為牛油、果醬、花生醬多士，在家裏容易吃得到，但媽媽永遠不會在家裏弄西多士，嫌炸物油煙大。而且吃西多士有一定的儀式，先以刀子把牛油均勻塗抹，再 ...

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