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2019年6月21日

葉輝 生命通識

小瀝源.牛皮沙.插桅桿

話說小瀝源村原處於兩支水流之中,最早定居於為蔡氏,原居深圳蔡屋圍,約在明代萬曆年間(1573至1620年)遷至,約四百餘年歷史;後吳、楊、鄒、黃姓氏村民遷來,形成一條雜姓村落,由於人口比鄰近村落多,村民不斷開墾附近土地,於是田地日多,漸成較大的村落,與鄰近牛皮沙、插桅桿、黃泥頭關係融洽而往來密切,可見於村與村經常組織歡度節日,以及對付土豪盜賊。

此村前稱瀝源洞,洞指範圍廣大,昔日一條山溪流入村中,但此條貫通村中的溪水現已乾塘,村民以耕種為業,並飼養家畜,近世有不少村民出洋謀生;以往村中一切喜慶盛事,村民俱在祠堂前擺酒慶祝,可擺六十圍酒席,每席均用「八仙枱」,即每席供八人食用,大爐灶及大鑊仍可在此村發現;村中植有一棵已幾百歲的大榕樹,樹下供奉「大王伯公」,由於位置好,剛好照顧全村,以及鄰近牛皮沙、插桅桿等村。

依照慣例,此村與牛皮沙輪流負責出對聯,每年農曆新年時貼在「大王伯公」之左右;許久之前,附近一帶村落常受地方土豪及盜賊騷擾,此村遂與牛皮沙及黃泥頭等村組織起來,合力對付,各村的合作氣氛更盛。

插桅桿為詹姓客家村,於清朝咸豐二年(1852年)從大埔船灣分支至此,至今已傳七代,歷一百三十四年(連由大埔船灣開村起計,前後共三百年);此村背山面海,村前為昔日的交通要道圓洲角,村民常看到大小帆桿飄揚,故稱為插桅桿村;1948年以前,新界各村仍未有自來水到戶,因插桅桿村出外謀生者眾,又念鄉情,遂滙錢回村裝置水喉,村中各戶均有水喉設於屋內,成新界村落最早有自來水。

相傳從從有一曾姓丞相,因亂事而與太子南逃,至福建後便隱姓埋名,及後再分支往廣東河源一帶發展,嗣後又分支往寶安及南頭,最後更有分支到現址;據村中父老所言,此村曾姓太公在山廈圍建屋,料此村有百餘年歷史;村民選在此處建村,因位於沙田坳旁,昔日算是交通方便,村民自製竹籮及器皿,擺在路旁出售,亦賣茶給過路人。

牛皮沙一名的由來,乃村民發覺草地在冬天變黃,牛隻睡在草上,遠看像睡在沙上,故命名為牛眠沙,客家話遂傳化成牛皮石或牛皮沙;現今牛皮沙包括見咀村在內;牛皮沙村民姓李,康熙年間到此創村,共二百七十餘年歷史;見咀地形像嘴巴,故此得名;村民姓廖,於清朝咸豐初年(1851年)自廣東惠陽坪山北嶺遷來,先往小瀝源再遷往此處,至今已有六代,有一百三十多年歷史;李氏村民居於較高處,而廖氏則在較低處近海邊定居,雖兩姓祖籍不同,但仍相處融治。

因兩村俱信風水,故建屋時往往均依山的形勢,背山而面海;早年村民均以務農為主,尤以種禾與花卉為主,漁業則次之,且多為廖姓客籍人士從事居多;戰前村中子弟多在祠堂讀書,所收學費不多,或送米給老師。

二戰時日軍並無破壞此村,但生活相當困苦,不少村民逃至別處,留下者為生計多要賣兒賣女或匿於山中;村民亦共存有限糧食,組織看更團,防賊人偷糧,僥幸並無遭受盜賊洗劫。

 

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