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2018年7月25日

劉天賜 生命通識

食為先

有人問我,何解「講飲講食」電視節目近年間流行。有什麼社會原因?的確,港人一談飲食便眉開眼笑了,其實大陸、台灣及鄰近地方也如是。工商業大都市的中產階級皆注重「舌尖上的享受」,這是動物性的原始慾望,溫飽之餘,便講求味覺,同時講究身份的認同,即以不同方式表達自己中產者的身份和格局。包括衣食住行享樂等方面。 ...

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