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2018年7月25日

劉天賜 生命通識

食為先

有人問我，何解「講飲講食」電視節目近年間流行。有什麼社會原因？的確，港人一談飲食便眉開眼笑了，其實大陸、台灣及鄰近地方也如是。工商業大都市的中產階級皆注重「舌尖上的享受」，這是動物性的原始慾望，溫飽之餘，便講求味覺，同時講究身份的認同，即以不同方式表達自己中產者的身份和格局。包括衣食住行享樂等方面。 ...

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