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2018年7月3日

毛羨寧 盡付笑談

訪尋佐治米高家

回英國吃的第一頓晚餐,通常都是印度菜,可惜今次碰上好幾家牛津Cowley Road的印度菜館結業,家人說沒關係,過幾天到戈林Goring-on-Thames吃印度菜,一定大飽口福。我心裏懷疑,戈林這麼一個小村莊,怎會有地道的印度菜?結果周六中午乘火車從牛津到Goring & Streatley,全程不過35分鐘。從火車站走到所謂的主要大街High Street(其實只有四五家周末打烊的店舖),街道兩旁是英式的紅磚大屋,印度餐廳Masoom's就在不遠處。

這裏的Tandoori烤雞、羊肉、茄子,甚至印度薄餅和飯,果然是我吃過最上乘、最用心做的印度菜,份量也毫不吝嗇。三四個服務員殷勤地向我們介紹餸菜,說他們來自印度北部,所以較少用太辣的香料,亦比較適合英國人口味。我問他們在小鎮居住會不會鬱悶,他們笑說不會,因為附近的居民很友善,平日晚膳時間即使再忙,顧客都會準時在9時半之前吃過飯回家。他們把餐廳執拾妥當過後,還未夠10時,私人時間比在倫敦工作的同行多。說罷,還流露出一種滿足的神情。

究竟怎樣的生活,才會令人滿足?我們離開餐廳後,拐個彎到英國八十年代偶像佐治米高的家Mill Cottage,他於2016年聖誕日在這個家中猝死。樂迷不斷來朝聖,把紀念品和鮮花鋪滿他家外的整道牆壁。最近他父親發表聲明,請樂迷尊重小鎮的寧靜,毋須再獻上紀念品了。我去的時候,快要到佐治米高的55歲生辰,於是有幾位穿上「Wham!」T恤的男女歌迷,將賀卡放在門外,上面寫着:「You have been loved. Thank you for leaving behind such beautiful music.」許多人愛他、接受他的私生活,偏偏只有他感覺不到。

 

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