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2018年5月4日

關德祺中醫師 濟世良方

豬器官的食效

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清代以前,中醫認為豬肉不可食或不可久食,但就肯定豬器官的藥用價值。各種禽畜器官入藥的,以豬為數最多。書上記載的食效來自實際食用經驗,醫理上有的是以形補形,有的作藥引用。現今中醫幾乎只着重正面食效,而忽略了負面食效。 補益功能                         以下常用的10種豬器官,具 ...

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