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2017年3月11日

王迪詩 蘭開夏道

怎樣才能長命百歲?

這篇文章的標題應該很能吸引《信報》讀者, 因為《信報》有不少讀者都是有錢阿伯,人愈有錢就愈怕死,可惜錢買不了時間。有個滙集了富裕uncle的團體,平日的演講會不大吸引會員,唯獨有次請了醫生來講前列腺癌,全體會員聚精會神,有人專心抄筆記,可見大家是何等渴望長壽。

窮人長壽

然而,大家也許還是會不時聽見有十分注重健康的人很年輕就患癌。我以前有位女同事一星期跑步七天,曾經參加三項鐵人,天天吃有機菜,不抽煙,不酗酒,早睡早起,34歲就患上淋巴癌,家族裏並無此例,似乎不是遺傳。另外有位男性友人,一星期有五日做gym,也十分注重飲食,身形好fit,36歲時突然中風,不久就過世了。

我這半年來籌辦了一些關於長者的慈善活動,組織讀者們與我一起探訪獨居公公婆婆,在這之前多年來我自己也一直自行探訪,我觀察到一個現象——窮人比較長命。當然,這是純粹主觀的觀察,並非科學統計。我曾到公共屋邨探訪的獨居長者,大部分超過90歲,但即使是年屆九十六七歲的長者,頭腦依然清醒得教人佩服,耳朵也很靈。我問十個這些老人身體如何,十個都會搖頭慨嘆:「好差!好差!」但再問下去就會發現他們除了走路久了膝蓋會痛、血壓高、白內障、有人曾經「通波仔」等老人常見的狀況,身體基本上沒什麼大問題。當然也有長壽的富豪,但有錢人於五六十歲就猝逝的例子確實還聽過不少。那到底是什麼因素使人可以長命百歲?

我在屋邨探訪獨居長者時與他們聊天,從90歲以上身體壯健的長者總結出以下幾點:一、他們年輕時全部從事體力勞動行業,地盤、運輸、廚房、苦力;女性通常做「馬姐」、茶樓、清潔。二、他們當中有性格樂天,也有悲觀抑鬱,所謂「心境開朗」能使人長壽,騙人的,長壽與否跟心境沒有關係。三、他們每天都吃慈善團體免費或以超平價提供的膳食,有不少慈善機構還把飯送到長者家中,偶爾會有老人家自己做飯,多是簡單菜式。相比富豪,平民長者吃得比較清淡。

皮膚白滑

其中有位婆婆近八十歲,看來卻像六十出頭,皺紋是有的,但皮膚卻很白滑繃緊,我當然唔執輸第一時間請教秘方,婆婆透露她年輕時吃了一種東西——胎盤。「我後生時敢吃敢玩,一個人打三份工,賺了錢就去旅行,吃好東西。那時跟朋友去大陸,想消除頭痛就吃貓頭鷹,想養顏就吃胎盤,現在不敢吃了,怕愛滋。」我不知婆婆皮膚靚跟吃了胎盤有沒有關係,但即使真的有效,即使合法,我也不會吃,心裏就是不舒服啊。

常吃生冷

也常聽中醫說養生就得戒掉「生冷」食物,但我每次去到日本都會質疑這個說法。東京的雪糕芭菲店多過便利店,我在Life Style這本書推薦了一些絕對不能錯過的餐廳,其中有間芭菲店好吃到流淚,一進去,滿目都是耆英,也許因為價錢偏貴,年輕人較少來這裏,有個婆婆告訴我她每天都來,那些芭菲是巨杯裝,她一個人幹掉一杯,誰說想長壽就不要經常吃生冷食物?

享受流汗

最近有則新聞:老人院內,102歲人瑞為爭廁所拿鉸剪怒插87歲院友。活到102歲是什麼一回事?就像跑全馬,有人在捱,一路跑心裏一路講粗口;有人好enjoy,欣賞風景,享受流汗。捱,一天都嫌多。開心,一日也不錯。

撰文:王迪詩

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