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2016年11月10日

林小珊博士 懸壺手記

驢皮阿膠

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「女人唔補好易老」，秋冬時節，是進補大好時機，芸芸補品藥材中，阿膠滋陰補血，為女性恩物，深受姊妹們熱捧。不錯，《醫宗金鑒》說：「參茸入方，如君臨天下，君無兒戲，非病勿服。」阿膠「性平味甘，虛寒血虧者宜久服之，本固自無憂吝」，說明其性平甘緩，適合長期服用。然而，阿膠並非僅適合女性，只要對症，男女老幼均 ...

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