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2016年2月1日

再思林 星級餐廳

喜慶新春菜迎金猴

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慶祝新春始自舜帝,依夏正(孟春正月)為一年的開始,可謂傳承先聖之天時要義。立春被視為一年的開始,大家會從初一慶祝至正月十五日(元宵節),有些地方甚至延續至整個月。 曹植《元會》詩:「初歲元祚、吉日維良。乃為嘉會,宴此高堂。衣裳鮮潔,黼黻元黃。珍膳雜還,充溢圓方。」就形容了新春時的喜慶情況,而一席美味 ...

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