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2015年9月17日

梁淑意 美酒聖經

水晶杯含鉛迷思

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最近幾個月香港人「聞鉛色變」,其實鉛跟人類生活一直息息相關,就如愛品酒一族都喜歡以手感十足的水晶杯飲用葡萄酒。在以前,愈晶瑩剔透的水晶含鉛量愈高,一般的含鉛水晶有24%至32%的氧化鉛。 十七世紀興起 水晶是在十七世紀期間由一位叫George Ravenscroft的英國人發揚光大,在此以前,富人都 ...

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