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2024年9月28日

洪之韻醫生 快樂之韻

鬆餅初體驗(一)

參加學校開放日後,校長分享了一個鼓舞人心的想法:「我們學校鼓勵學生嘗試新事物,即使他們不擅長,即使他們面臨失敗。」這引起了我深深的共鳴。由於專注行醫,我很少入廚。就在幾天前,小女兒表達了她想吃鬆餅做早餐。大女兒喜歡創作食譜,最近為妹妹焗了Brownie做甜品。鬆餅應該不難。怎麼說也只是麵糊,對不對? ...

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