2017年11月25日
香港大學退休女工、曾做過四級廚師、助廚及宿舍服務員逾40年,人人稱她「三嫂」的袁蘇妹,周五(24日)早上病逝,享年90歲。校長馬斐森在Facebook上載悼詞,對袁蘇妹離世表哀悼,又讚她是港大摰友,關懷旁人福祉。港大校友Facebook專頁讚揚她為港大留下了光輝傳承。
視「三嫂」如契媽的立法會議員涂謹申,由讀書、拍拖到結婚,「三嫂」都一一見證。涂回憶在大學堂(University Hall)時,「三嫂」對宿生們的照顧無微不至。
曾獲頒名譽大學院士
港大校友、工黨主席郭永健在2005至2008年入住大學堂時,「三嫂」已退休,但會定期回來探望宿生,郭記得新生「升仙」儀式要飲由辣醬、茄汁等混合而成的Hall blood,傳統上仍然由「三嫂」炮製。
「三嫂」早於1990年已獲大學堂宿生選為終身榮譽會員,至1998年退休前,歷代大學堂宿生都會聚首為她舉行盛宴,送她一枚金牌。「三嫂」雖非大學生,2009年卻獲港大頒授名譽大學院士,可見其在港大的地位。
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