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2023年9月15日

大師姐 食家講場

古韻建築 一見傾心

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8月下旬,蘇州、上海、杭州12日之旅結束,一直難以忘懷幾場美食盛宴。 在杭州逗留四日三夜,幸運地兩次品嘗杭幫菜名廚傅月良大師的「如院」美食。第一次晚宴,與香港飲食團嘗味,由張聰和傅大師揀選菜式。第二次午飯,則由董克平老師請客。 董老師在內地飲食界深受尊重,是《舌尖上的中國》第一、二季美食顧問、央視《 ...

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