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2022年12月20日

區佩嫦 星級餐廳

冬至聚首 進補抗寒

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俗語有云:「冬大過年」,本周四便到冬至,一家人聚首一堂開懷大嚼,享受天倫之樂。 冬至飯桌少不免意頭菜,但正值天氣寒冷,不妨來一頓滋補晚宴,吃着暖笠笠羊腩煲,喝一口滋潤山瑞羹,補身暖胃,正好迎合古人「冬至進補,春天打虎」的養生之道。 冬至,是廿四節氣中最重要之一,過了這一天陰氣漸散,陽氣開始萌生,是進 ...

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