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2016年12月6日

唯靈 飲情食趣

女兒初試「瑞士汁」

「太平館」是「豉油西餐」的老前輩,享譽省港逾百年,乳鴿、煙鯧魚、瑞士雞翼是招牌菜,有不少擁躉。 那晚一家三口在中環士丹利街「太平館」吃晚餐,女兒初嘗「太平館瑞士汁炒牛河」,滋味尚覺相當可喜。 120元的炒牛河份量不少鑊氣十足,那「瑞士汁」雖略嫌過甜, 倒也一新口味。 68元一件的「雀肉大蝦多士」的「 ...

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