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2015年10月5日

唯靈 飲情食趣

老套之味

年輕好新奇,老來愛懷舊乃人之常情,飲食口味尤其如是。 可是基於種種理由不少昔時口福,再也難求於今日了。 且莫說野味珍品如熊掌、 果子狸、禾花雀已被法例明令禁食,由於生態環境改變連野生風鱔、田雞、水鴨、鷓鴣都不易得。 舊時佳味雖難尋,但留下美好回憶以作茶餘酒後談佐, 也亦慰情聊勝於無。 飲早茶時老朋友 ...

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