分子料理與法國菜

• — 謝嫣薇

• 傳統法菜殿堂Auberge de I'III

  食家講場 ｜ 2024年4月29日

• 塞納河上的鮑魚

  食家講場 ｜ 2024年4月22日

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  食家講場 ｜ 2024年4月15日

• 倫敦A. Wong（下）

  食家講場 ｜ 2024年4月8日

• 倫敦A. Wong（上）

  食家講場 ｜ 2024年3月25日

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  食家講場 ｜ 2024年3月18日

• 紐約食記

  食家講場 ｜ 2024年3月11日

• 紐約創意韓菜新星JUA

  食家講場 ｜ 2024年3月4日

• Chef's Table at Brooklyn Fare（下

  食家講場 ｜ 2024年2月26日

• Chef's Table at Brooklyn Fare（上

  食家講場 ｜ 2024年2月19日

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