熱門:

2018年9月28日

黃靜美智子 人情味濃

草本學問

草本植物(Herbs),又稱香草、草藥、香料植物。Gavin指出:「Herbs除了植物的葉或花,亦包括莖、種子和根部等,既可食用,又有不同外敷功效,因此這些植物被植物學界定義為Herbs,而不是Vegetables,因為它們具醫學作用,例如草藥醫學(Herbalism),可用於日常保健,調理身體,用途甚為廣泛。」

用心感受植物

Gavin提到自己每次種植新品種前都會先研究該植物的資料,如生產地、氣候、生長過程、品種和象徵意義,「像跟它交朋友,熟悉後再開始種植,能更加直接感受植物的不同反應」。

各類草本植物屬性特徵各異,Gavin說迷迭香(Rosemary)最像自己,面對不同挑戰:「迷迭香的原產地在地中海沿岸的岩石邊,屬野生。迷迭香每天先吸取清晨的濕氣,到白天時間有風,較為乾燥,而晚上溫度下降,濕氣漸重,能滋潤其根部。由於岩石邊的泥土很少,但迷迭香在很tough的環境下更能保存濃郁的精油,即使外表瘦弱,葉子數量不多,但依然很香濃健壯。」

撰文:黃靜美智子

 

放大圖片 / 顯示原圖

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads