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2018年7月19日

大師姐 食家講場

兒時小吃 味道的消失

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四五歲已很為食,喜歡吃家中順德女傭的拆肉鹹魚煲飯,或者用鹹鴨腎代替鹹魚,好開胃,很快便可吃完一餐飯。每有小孩子生病時,媽媽會有特別優待,就是到中環華豐燒臘斬叉燒頭煮叉燒河粉,什麼病也忘掉了。 自8歲時媽媽把我過契給叔叔嬸嬸,自此便住叔叔家。雖然叔叔教小朋友的方法非常嚴厲,但久不久亦有一些快樂日子。堂 ...

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