大廚煮功秘笈多錯可多得！

無論是官僚架構或一般企業中，「多做多錯，少做少錯，不做不錯」的觀念總是無處不在。有人覺得這是「明哲保身」，有人卻享受「多做多錯」的樂趣。澳門JW萬豪酒店的中菜行政總廚王永其師傅便是後者。二十幾歲已經是廚房大佬，三十幾歲便在英國闖出名堂，連前中國領導人、英女皇都是其座上客。人生本來一片光明，一場大病卻 ...

（節錄）

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文章：

— 陳春燕

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